Siamo un team di professionisti del beverage in grado di rispondere a qualsiasi esigenza nell’organizzazione del bar catering per diversi tipologie di eventi: private party, meeting aziendali, matrimoni. Per ogni singolo evento offriamo la possibilità di scegliere tra diverse tipologie di servizio: Consulenza per quanto riguarda la gestione del bar, per tutte le forniture necessarie per qualsiasi evento (food, beverage, banco bar, allestimento, bicchieri).

Il nostro open bar fornisce un servizio di beverage personalizzato e studiato su misura per le vostre esigenze. Creazioni di cocktail list personalizzate. Come bar catering mettiamo a vostra completa disposizione i nostri bartender professionisti, bancone bar, attrezzatura, bicchieri e allestimento. Alla base del nostro lavoro ci sono: qualità, creatività, innovazione e attenzione alle esigenze del cliente e soprattutto una squadra di bartender professionisti in grado di rispondere a qualsiasi tipo di richiesta.

Il nostro servizio è indirizzato a qualsiasi tipo di cliente: privati, agenzie, aziende, wedding planner e altri catering che intendono proporre un servizio bar completo e di elevata qualità.

Boozer si occupa della cura e dell’organizzazione del bar per qualsiasi tipo di evento. Collaboriamo con locali, aziende e privati fornendo servizi di bar management, catering personalizzati, cocktail List create su misura e consulenza per quanto riguarda il food and beverage. I nostri drink vengono creati usando solo ed esclusivamente prodotti di alta qualità, preferiamo quelli territoriali e siamo costantemente alla ricerca di prodotti di nicchia e alternativi alle comuni referenze presenti sul mercato. La curiosità, lo studio costante di nuovi prodotti e abbinamenti, la creatività e l’innovazione sono alla base del nostro lavoro e della nostra visione del buon bere made in italy. Costruiamo cocktail list specifiche e personalizzabili a seconda del tipo di evento e delle esigenze del cliente, partendo dai grandi classici e arrivando a cocktail più ricercati e innovativi creati su misura. Curiamo in ogni minimo dettaglio l’allestimento del bar mettendo a disposizioni la nostra squadra di professionisti Bartender assicurando un servizio di altissima qualità. Se vuoi organizzare un evento aziendale, una festa privata, un aperitivo e come noi credi che il bar e il buon bere siano alla base della buona riuscita dell’evento contattaci per un preventivo gratuito!

Boozer fornisce consulenze, controllo e analisi di gestione ad aziende in tutto il settore ristorativo, dai bar agli esercizi alberghieri.
Il nostro team seguirà la crescita del vostro esercizio, dalla nascita al mantenimento, attraverso la selezione dei fornitori di materie prime, la formazione del personale, il team building, la realizzazione di un menù personalizzato e l’organizzazione del lavoro, ottimizzando al meglio le risorse e riducendo al minimo gli sprechi. Schematizzare e affrontare le corrette soluzioni al posizionamento e al business plan di un’azienda sono la chiave per costruire una strategia vincente. La nostra consulenza spazia a tutto tondo dal food al beverage e attraverso il nostro team di professionisti che offrono la propria esperienza e creatività vi affiancheremo nella realizzazione del vostro progetto o nel miglioramento della vostra attività.
La consulenza tecnica può essere affiancata a progetti di formazione creati su misura per le vostre esigenze che spaziano dal mondo del caffè, al bartending, all’approfondimento su prodotti specifici, masterclass, e scoperta di nuovi prodotti e abbinamenti food-drink.